一、某生物技术开发有限公司生产销售以假充真的“蚕蛹复合氨基酸”产品案。
二、某米线厂使用吊白块非法加工米线案。
　三、某窝点制造假冒知名品牌白酒案。
四、李某某、郑某某加工有毒咸鱼干案。
五、某黑窝点制售假冒知名品牌啤酒案。
六、某食用制胶厂违法使用废旧皮革生产食用明胶案。
七、某豆制品加工厂生产、销售伪劣豆制品案。
八、某窝点使用非食品原料硼砂加工凉皮案。
九、某植物油厂使用非食用原料生产加工食用油案。
十、某市质量技监局查获含苏丹红海椒面案。

要说到春节的年货，饺子汤圆绝对是少不了，吉祥如意年年有余(鱼)，鹏程万里必买鸡鸭，都是为了图一个好兆头；走亲串友，糖果瓜子小吃待客，图的也就是一个热闹。

据中国食品工业协会统计数字显示：我国有速冻食品生产企业3000多家，年产量超过1500万吨，仅去年春节期间速冻饺子、速冻汤圆的销量就达到了400多万吨，肉类产品的销量为600万吨，比前年增加了2%。而去年春节期间各类炒货瓜子的销量突破了100万吨，超出2000年全年销量的总和。这一次，我们的春节年货市场抽查就是从历年来销量较高的这些年货食品，以及各地的传统特色食品中选出了20个品种在全国范围内进行抽查。

记者现场

这里是国家食品质量安全检验中心，在今年春节年货食品的专项抽查行动中这个中心也承担了其中几项重要年货食品的检验任务，那么接下来我们将随同这个中心的抽检人员一同去记录整个抽检的过程，不过为了不能影响他们的工作，我们将隐瞒自己的身份，用摄像机来记录这一过程。

1月23日北京

1、抽查内容：饺子糖鸡烤鸭大米瓜子

速冻预包装面米食品卫生标准GB19295-2003

感官要求不变形不破损表面不结霜无异味无肉眼可见的杂质

理化指标铅、砷等重金属的含量要求为不得超过0.5mg/kg

微生物指标黄曲霉素B1的含量要求为不得超过5pg/kg

在速冻水饺和汤圆的国家标准中明确规定，从外观上看产品要不变形、不破损、表面不结霜。无异味、无肉眼可见的杂质。对铅、砷等重金属的含量要求为每千克不得超过0.5毫克，黄曲霉素的含量要求为每千克不得超过5毫克。同时要求，不得检出存在任何致病菌。