再次动用储备肉

    世界财经报道：http://finance.icxo.com朱小良介绍，我国储备肉制度是从1979年开始建立的，主要目的是用于应对重大自然灾害和突发事件，存储方式有活体储备和冻肉储备两种。

    据介绍，2007年5月猪肉价格上涨以来，商务部向江西、湖北等灾区市场投放了部分中央储备肉；去年中秋、国庆期间，又在22个大中城市组织投放了储备肉，带动经营户增加了猪肉上市量，使节日期间肉价稳中有降。今年元旦前后，商务部向30个猪肉主销区城市投放了部分中央储备肉。

    国家采取了多项措施，保障生猪供应，政策效应正在显现。朱小良昨天称，生猪生产正在逐步恢复，生猪存栏数量正在上升，母猪补栏增加，规模养猪发展加快，市场供应量已与去年同期基本持平。据商务部对全国200家大型养殖企业调查，2007年末200家企业的仔猪存栏数量比10月末增加0.3%，母猪存栏增长0.4%。。

    “不过，由于受饲料价格、运输费用、人工成本和饲养周期、季节消费等种种因素影响，猪肉价格在成本推动下仍保持高位运行。”

    大部分商品供大于求

    朱小良称，商务部已经下发了相关通知，要求各地认真执行生活必需品市场监测日报制度，准确把握重要商品供求、价格和消费变化趋势；建立健全节日市场供应预案，制订粮、油、肉、禽、蛋、蔬菜等专项预案，建立快速反应、准确高效的产、销、存、运“一条龙”加工投放网络，提高市场应急供应能力；指导流通企业根据节日市场消费特点，积极组织货源，增加适销对路的商品品种；规范促销行为，加强督促检查，确保猪肉等食品的质量安全。

    “我们希望市场供应能不脱销、不断档，也希望市场价格能够做到不大起大落。”朱小良表示。朱小良还称，根据往年经验，春节期间一部分蔬菜价格可能会出现一定幅度上涨，但蔬菜总体供应充足，各级政府部门也正在努力做好市场供应。

    此外，商务部正组织力量对2008年上半年600种消费品的市场供求状况及价格走势的调查数据进行分析整理。从初步结果来看，绝大多数商品依然处于供大于求或者供求平衡的状态，只有极少部分商品供求偏紧。

    农副产品价格将趋稳

    朱小良说，1月14日至20日我国农副产品价格上涨品种比较多，上涨幅度比较大，但随着天气好转，上涨品种将减少，价格总水平将趋于稳定。

    商务部监测结果看，1月14日至20日全国食用农产品市场价格比前一周上涨1.2%，比12月初上涨4.7%，和去年7月初比上涨12.2%。

    在重点监测的58种主要商品中，价格周环比上涨的有51种，占89.9%；持平的有2种，占3.5%；下跌的有5种，占8.6%。农副产品的上涨与近期雨雪灾害天气比较频繁、比较严重有着密切关系。1月7日至13日，在重点监测的58种主要商品中，价格周环比上涨的只有28种，占48.3%；下跌的有28种，占48.3%。

    朱小良说，今后一个时期，包括春节在内，预计国内市场食用油价格因为受进口影响还会继续保持高位运行，“但市场供应是完全有保障的，不会出现脱销断档。”