如英国《金融时报》最近报导,在这方面表现最差的包括一些亚洲国家。自2000年以来,农业生产率增速大幅减缓。亚洲开发银行(ADB)首席经济学家艾弗兹•阿里(Ifzal Ali)表示:“亚洲国家必须扭转对农业的忽视。”
通过松绑国内市场,帮助向农民提供信贷,并向他们提供现代农业技术与指导(这些曾是公共服务),亚洲政府可以在提高粮食产量上大有作为。
第三也是最后一点,各国政府需要检视自己的人口政策并限制人口增长。虽然现在还有足够的粮食分给大家,但你不必是一名新马尔萨斯主义者,就会担心全球每年增加8000万人口对粮食需求的影响,或者注意到人口迅速增长的国家(如印度、菲律宾及埃及)尤其容易受全球粮食贸易动荡的影响。
全球大米库存今年预计将跌至25年以来的最低水平,或许我们不应对此太过担心。上述一些关于国际及国内粮食政策的建议,可能会在几年之内扭转这一局势。
一个更令人不安的想法是,长期而言,在开发利用粮食生产所需的自然资源方面,我们可能已接近能力极限。这些资源包括原油、可耕地、土壤肥力及可用淡水等等。
而且,在一种资源上的压力,很快就会导致另一资源出现额外压力。为了制造淡水,更多的城市正在消耗燃料以淡化海水,但这会推高石油价格。为了替代原油,政府正在鼓励生产生物燃料,但这方面所使用的燃料几乎和它所产生的燃料一样多,并且随即会导致食物短缺。
我们大家都必须寄望人类聪明才智带来一场新的绿色革命,在全球人口今后几十年达到90亿时,为我们提供所需的额外食物。与此同时,我们应该将一些聪明才智用于制定合理的贸易、农业及人口政策,以求提高粮食供应、控制粮食需求。
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